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海花島餐飲運營 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5828元/月
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  • 4年

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  • 單位性質: 民營企業
  • 所屬行業:旅游/酒店
  • 注冊資金:5000萬以上
  • 員工人數:1000人以上
  • 成立日期:2003年7月10日
  • 營業執照:
招聘職位
運營部
人力資源部
  • 基本信息

  • 職位描述

    職位介紹
    餐飲運營全職實習生的崗位分為快餐服務、室外餐飲零售以及餐桌服務。
    餐飲運營全職實習生(快餐服務):主要負責迎賓、收銀、配餐、補給、飲品服務。
    餐飲運營全職實習生(室外餐飲服務):主要負責向游客售賣冰激凌、爆米花、瓶裝飲料、紀念品等物品。您也將需要和游客互動及提供優質游客服務, 包括指路、活動預告、演出時間安排,等等。同時需要擔當存貨補充員、物料管理員與一般收銀員的角色。您的工作將會長時間在室外。
    餐飲運營全職實習生(餐桌服務):主要負責迎賓、排位、領位、收銀、點餐、上餐、清潔桌子等

    職責
    配餐--匯總游客的點單,呈上沙拉、主菜、配菜、甜點和飲料、部分包裝項目(即水果杯、甜點、餐具及調味料)。儲備服務線上的食物和服務用品。確認呈上的食物新鮮,符合質量標準。負責區域衛生和清潔。需要執行一定的體力工作。
    迎賓--迎賓并指引游客排隊點餐。提供度假區、餐廳和其他必要信息,以提供優質游客服務。與游客互動,傳遞神奇瞬間。
    補給--根據需要,補充所有游客點餐區域的服務線、食物展示臺和調味料站上的食物、調味料、一次性用品和其他服務用品。負責區域衛生和清潔。
    飲品服務--讀取飲料屏幕和/或收據處理訂單。負責制備飲料,在飲料站儲存冰塊、杯子、碳酸飲料糖漿和飲料,如牛奶、果汁和水。負責區域衛生和清潔。根據需要進行拖掃。
    快餐廳收銀員--聽取游客點單,將點單輸入系統,通過向游客重復全部點單以進行確認。收款找零。遵守現金處理和操作規程。負責工作區物品補齊和清潔。
    基本條件
    對待游客彬彬有禮,有出色的溝通能力和服務意識
    服務意識,能主動為游客解決問題
    聯系我時,請說是在廣州校園網上看到的,謝謝!
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  • 聯系方式

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