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中餐副經理 7-8K元/月
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汕頭市投控中交置業有限公司汕頭白天鵝酒店分公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：汕頭澄海區

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：餐飲廳面

    • 年齡要求：不限

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：大專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    崗位職責：
    1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。
    2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。
    3.協助中餐經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。
    4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。
    5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。
    6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
    7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
    崗位要求：
    1.具有至少三年以上品牌酒店工作經驗。
    2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。
    3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極性。
    4.具有吃苦耐勞的服務意識。
    聯系我時，請說是在廣州校園網上看到的，謝謝！

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